Vinhos e Pães – Paulo Okamoto

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  • Título: Vinhos e Pães
  • Autor: Paulo Okamoto
  • Instituição: SEBRAE
  • Ano: 2016 – 1ª Edição
  • Páginas: 067
  • Tipo: Livro Digital
  • Formato: .pdf
  • Licença: Gratuita

Sobre a obra

O setor de panificação e confeitaria passa por um momento de expansão e incorporação de novos produtos e serviços, equiparando-se em complexidade e atratividade com outros segmentos de varejo no país. Isso traz a necessidade de busca por novos mercados e possibilidades.

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